Ano ang Food-grade Stainless Steel?
Hindi kinakalawang na asero na ginagawang posible na pamahalaan ang mga item ng pagkain na sumusunod sa mga pamantayan sa kaligtasan ng pamahalaan habang pinapanatili ang pinakamataas na antas ng kadalisayan at kalidad ay tinatawag na "food grade." Pipigilan nito ang iba't ibang mga haluang metal at nakakapinsalang sangkap mula sa paglabas mula sa hindi kinakalawang na asero sa panahon ng mga proseso ng acid at alkali na ginagamit sa paggawa ng pagkain.
Ano ang Mga Pangunahing Katangian ng Food Grade Stainless Steel?
1. Mahusay na paglaban sa kaagnasan. Ang food-grade na stainless steel ay may mahusay na corrosion resistance at maaaring magamit nang mahabang panahon sa acid, alkali, at iba pang mga kapaligiran na walang kalawang o kaagnasan.
2. Mataas na temperatura pagtutol. Ang food-grade na hindi kinakalawang na asero ay may mahusay na paglaban sa mataas na temperatura at maaaring gamitin sa mga kapaligiran na may mataas na temperatura nang mahabang panahon nang walang deformation o natutunaw.
3. Mahusay na kalinisan. Ang food-grade na stainless steel ay may mahusay na kalinisan at hindi makakahawa sa pagkain o makakaapekto sa kalidad ng pagkain. Gayundin, madaling mapanatili ang kalinisan at isterilisado.
4. Mahusay na tibay. Ang kitchenware na gawa sa food grade na hindi kinakalawang na asero ay maaaring gamitin nang mas matagal, sa pangkalahatan ay 20-25 taon.
5. Magandang pagpoproseso ng pagganap. Ang food-grade na hindi kinakalawang na asero ay may mahusay na pagganap sa pagpoproseso at madaling magsagawa ng pagputol, pagwelding, pagbaluktot, at iba pang mga operasyon sa pagproseso.
6. Non-reactive na kalikasan. Ang food-grade na stainless steel ay hindi reaktibo sa mga acid na nasa pagkain. Ito ay neutral sa mga ahente ng lasa na nasa mga pagkain. Kahit na hindi ito nakakaapekto sa lasa, kulay, at amoy. Kahit na hindi nagbibigay ng anumang masamang epekto sa pagkain habang nagluluto.
7. Madaling paglilinis at pagpapanatili. Ang makinis na ibabaw ng food-grade na hindi kinakalawang na asero ay ginagawang madaling linisin gamit ang tubig o tela.
8. 100% recyclable. Ang food grade stainless steel ay recyclable at environment friendly. Maaari itong i-recycle nang hindi nawawala ang mga katangian nito.
Mga Karaniwang Uri ng Food-grade Stainless Steel sa Market
304: kilala rin bilang 18/8, ay ang pinakasikat na food-grade na hindi kinakalawang na asero. Binubuo ng 18% chromium at 8% nickel, ang mataas na kalidad na bakal na ito ay nag-aalok ng magandang antioxidant properties at hygienic properties. Ang 304 food-grade na hindi kinakalawang na asero ay malawakang ginagamit sa mga kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain, mga kagamitan sa pagkain, mga kagamitan sa kusina, atbp.
316: ay mas lumalaban kaysa sa 304 food grade na hindi kinakalawang na asero dahil ang 2-3% na elemento ng molibdenum ay lubos na nagpapabuti sa resistensya ng kaagnasan nito. Bagama't bihirang ginagamit sa drinkware, ang 316 food grade na hindi kinakalawang na asero ay ginagamit para sa mga lalagyan para sa halos lahat ng uri ng mga produktong pagkain.
430: ay isang uri ng chromium na hindi kinakalawang na asero, kung saan ang 17% na elemento ng chromium ay nagbibigay ng tiyak na paglaban sa kaagnasan at paglaban sa init. Ang isa pang katangian ng 430 ay ito ay isang ferritic alloy, ibig sabihin ito ay magnetic. Dahil sa mababang presyo nito, madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina, kagamitan sa pagtutustos, atbp.
Saan Maaaring Gamitin ang Food-grade Stainless Steel?
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang food grade stainless steel ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at inumin, kabilang ang mga kagamitan sa pagkain at pagproseso ng pagkain. Narito ang ilang halimbawa para sa iyong sanggunian:
Mga tangke ng imbakan ng pagkain
Mga hulma ng ice cream
Dobleng pader na lalagyan ng transportasyon ng pagkain
Mga panghalo ng pagkain
Mga hurno sa industriya
Mga kubyertos at mga built-in na produktong pagluluto
Cans
Mga sistema ng conveyor ng pagkain
Paano Makikilala ang Food-grade Stainless Steel?
Maraming tao ang malamang na gustong malaman kung paano makilala ang food-grade na hindi kinakalawang na asero. Narito ang ilang mga pamamaraan:
1. Gumamit ng magnetic testing: Karamihan sa hindi kinakalawang na asero ay magnetic, ngunit ang food-grade na hindi kinakalawang na asero ay karaniwang hindi magnetiko. Ang isang magnetic tester ay maaaring gamitin upang subukan kung ang hindi kinakalawang na asero ay magnetic.
2. Obserbahan ang surface finish: Ang ibabaw ng food-grade na hindi kinakalawang na asero ay dapat na napakakinis, walang halatang mga depekto, mga gasgas, at mga dents.
3. Gumamit ng mga kemikal na reagents: Ang ilang mga kemikal na reagents ay maaaring gamitin upang makita ang chromium na nilalaman sa hindi kinakalawang na asero. Ang food-grade na stainless steel ay kadalasang naglalaman ng higit sa 18% chromium, na maaaring makita gamit ang potassium chromate reagent.
4. Suriin ang label: Karaniwan, ang mga produktong hindi kinakalawang na asero na grade-pagkain ay dapat may mga nauugnay na label o sertipiko na nagsasaad na nakakatugon ang mga ito sa mga pamantayan sa kalinisan ng pagkain. Maaari mong suriin ang label o sertipiko upang kumpirmahin ang kalidad ng hindi kinakalawang na asero.
5. Gumamit ng electrochemical testing: Maaaring gamitin ang isang electrochemical tester upang makita ang nilalaman ng chromium at ang nilalaman ng iba pang mga elemento ng metal sa hindi kinakalawang na asero upang matukoy kung ang hindi kinakalawang na asero ay nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan ng pagkain.
Makipag-ugnayan Gnee Steel para sa Premium Stainless Steel Metal Solutions
Sa Gnee Stainless Steel, nag-aalok kami ng mga de-kalidad na gradong hindi kinakalawang na asero na available sa isang hanay ng mga finish, anyo, at laki, kabilang ang 304, 316, at 430. Upang malaman ang tungkol sa aming mga opsyon na hindi kinakalawang na asero para sa paggamit sa industriya ng pagkain, o para matuto pa tungkol sa aming mga handog, pakiusap makipag-ugnay sa amin ngayon.
